| Banquets, Rations et Offrandes Alimentaires Au Proche-Orient Ancien : 10,000 Ans d'histoire Alimentaire Révélée Daniel Bonneterre est spécialiste de l'histoire antique et docteur en langues et civilisations du Proche-Orient ancien (Ph D). Il a enseigné aux États-Unis ainsi qu'au Canada, et a mené des recherches archéologiques (France, Italie, Syrie, Israël). Ses publications portent sur les rapports entre sources textuelles et réalités anthropologiques. |