@quot;Riten@quot; beginnen bei @quot;Essen und Trinken@quot;: Entwicklung und Bedeutung von Etikettevorschriften im Japan der Edo-Zeit am Beispiel der Tischsitten
ISBN: 9783447192729
Platform/Publisher: JSTOR / Harrassowitz Verlag
Digital rights: Users: unlimited; Printing: chapter; Download: chapter
Subjects: Anthropology;

English summary: For Confucianism in Japan during the early modern period, the question of ethically motivated personal development and community building was of vital importance. Through its practical concepts of order and based on a standardization process for social behavior, etiquette literature served as a vehicle for the Confucian concept of society. According to Michael Kinski, the period from 1500 to 1868 played a crucial role in the emergence of a type of normative writing which turned out to have a great influence on the further development of the genre after the so-called opening of the country. Illustrative examples taken from different aspects of dining etiquette show that a qualitative change was taking place during the period being investigated, within which a general canon of rules of conduct for the purpose of the harmonious regulation of social relations developed. Kinski describes this development as a process of standardization and generalization of behavioral rules during which forms of etiquette claim a universality that goes beyond the class-related fragmentation of earlier standard forms of writing. German description: Die Frage nach der ethischen Ausformung der Person und der Gestaltung des Gemeinwesens ist fur den Konfuzianismus im Japan der Fruhen Neuzeit von zentraler Bedeutung. Zu ihrer Beantwortung diente vielen Gelehrten der Zeit das Konzept der "Riten" als Mittlerinstanz zwischen ethisch anspruchsvoller Lebensbewaltigung und konventioneller Sittlichkeit. Auffallig ist jedoch die Abwesenheit konkreter lebensweltlicher Anweisungen. Diese Lucke schliesst die Etiketteliteratur mit ihren praktischen Ordnungsentwurfen, die auf der Basis einer Normierung des sozialen Verkehrs das konfuzianische Gesellschaftskonzept transportieren. Michael Kinski weist dem Zeitraum zwischen 1500 und 1868 eine entscheidende Rolle fur die Herausbildung eines Typs von Normschrift zu, der fur den weiteren Werdegang des Genres nach der sogenannten Landesoffnung pragend wurde. Anschauliche Beispiele fur zwei Teilbereiche der Essetikette - die Reihenfolge, in der die Speisen zu verzehren sind, und die Kontrolle, der bestimmte Ausserungen des Korpers unterzogen werden - machen deutlich, dass im Untersuchungszeitraum ein qualitativer Wandel zu beobachten ist, innerhalb dessen sich ein Kanon von Hoflichkeitsregeln fur die harmonische Regulierung der Sozialbeziehungen allgemein ausbildete. Kinski beschreibt diese Entwicklung als einen Prozess der Standardisierung und Verallgemeinerung von Verhaltensanweisungen, in dessen Verlauf Etiketteregeln eine Allgemeingultigkeit beanspruchen, die uber die durch Statusgrenzen bedingte Fragmentarisierung fruherer Normschriften hinausgeht.


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